水是生命之源,不論女人還是男人,身體有一半是水做的。
所以喝水是一件很重要的事情,和我們的健康休戚相關。
但是不知道從什么時候開始,喝水有了各種各樣的講究:
不要喝酸性水,要喝堿性水,能平衡酸堿體質
不要喝純凈水,要喝礦泉水,能補充礦物質
不要喝隔夜水,要喝新燒的水,能遠離癌癥
不要...... 要.......
到底什么樣的水不能喝?什么樣的水喝了更健康?
酸性水不能喝,堿性水更健康?
錯!
「酸堿體質」本身就是編出來的,所以不存在「喝堿性水改善酸性體質」一說。
前不久,編造「酸堿體質理論」的創始人被判罰 1.05 億美元,當庭承認騙局。
如果你聽到有人說這些觀點,基本可以認為對方是騙人的:
人的體質有酸堿性之分,偏酸性的體質會導致包括癌癥在內的各種疾病。
想要健康,必須保證身體的堿性環境。
事實上,無論是弱酸還是弱堿性的水,到了胃里都是酸性的,到了腸里都是弱堿性的。
人體有一套神奇的系統,它能控制血液和體液的 pH 保持在一個穩定的值。
所以「酸性水」「堿性水」只是商家的賺錢噱頭,也別再相信傳言,拿試紙測水的酸堿性了。
礦泉水有營養,純凈水不能喝?
錯!
一直有種說法:
純凈水缺乏微量元素,長期喝會導致營養缺乏,損害健康,得喝礦泉水才健康。
沒錯,純凈水中就是幾乎沒有礦物質的。可喝水是為了給身體補水,如果你想要補營養,就應該好好吃飯,均衡膳食。
純凈水屬于加工過的水,需要通過嚴格的飲水衛生標準。它足夠清潔和安全,適合飲用。
歐美國家喝純凈水都有幾十年了,純凈水普及率達到 80% 以上,沒有出現過「喝純凈水喝出毛病」的情況。
暴曬過的瓶裝水不能喝嗎?
能喝!
一般的塑料飲料瓶碰到 70 ℃ 的開水就會變形,但說長時間高溫暴曬后的瓶子會有健康危害就夸大了。
傳說中塑料瓶中的重金屬銻,其實含量非常低,并不會對健康構成風險。
制造塑料飲用水瓶,也是要通過國家的工業標準的。標準上是要求不添加塑化劑和雙酚 A 等有害物質。
一句話概括就是——只要是正規廠家的瓶裝水就可以放心喝,即使它經過了暴曬。